우리가사랑한비린내2 [오늘의 한 장] 우리가 사랑한 비린내 "청색혁명이 시작된다" 안녕하세요? 거북이 도도입니다. 오늘은 제가 사랑하는 책 우리가 사랑한 비린내(황선도 지음)의 한 장을 함께 읽어보려고 합니다. 1. 우리가 사랑한 비린내 329p. 청색혁명이 시작된다 청색혁명이 시작된다 최근 식량 자원 공급과 관련해 바다와 갯벌의 중요성에 대한 인식이 점점 커지고 있다. 하지만 연안 난개발과 갯벌 오염, 과잉 양식 등의 문제로 어려움을 겪고 있는 것도 사실이다. 이러한 사정을 고려할 때 우리나라에서도 슬로피시에 대한 관심과 정책이 시급하다고 할 수 있다. 지금 세계적으로 녹색혁명을 넘어 청색혁명(blue revolution)에 주목하고 있다. 청색혁명을 통해 수산물 공급에 대한 기대감이 크며, 엄청한 자원의 보고인 바다와 갯벌에 관심이 집중되고 있다. 식량 자급률 47퍼센트, 곡물 자.. 2024. 3. 11. 우리가 사랑한 비린내: 물고기의 삶으로 들여다본 인문학 안녕하세요? 거북이 도도입니다. 오늘은 지난번 소개했던 '친애하는 인간에게 물고기 올림' 책을 쓴 황선도 작가님의 또 다른 책 [우리가 사랑한 비린내]입니다. 저는 맘에 드는 책이 있으면 그 책을 쓴 저자의 다른 책들을 같이 사서 읽어보는 편입니다. 한 사람의 생각을 여러 글에 걸쳐 알 수 있고, 마음에 드는 사람과 계속 대화를 하듯이 마음에 드는 작가와 책을 통해 계속해서 대화를 하는 기분이 들기 때문입니다. 1. 책소개 제목: 우리가 사랑한 비린내 저자: 황선도 지음 출판사: 서해문집 출간일: 2017년 04월 25일 페이지: 336쪽 목차 여는 글_맛은 알아도 정체는 묘연했던 바닷속 생명들의 비밀 1. 무시받던 해산물이 돌아왔다! 해삼·멍게·개불 ｜ 해삼, 멍게, 개불은 말한다, “우리도 주류이고 .. 2024. 3. 4. 이전 1 다음
